Η ανεκτίμητη αξία του νερού

23.3.22

της Έφης Δέδε,

κλινικής διαιτολόγου-διατροφολόγου, BSc επιστημονικής υπεύθυνης ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Άνω Λιόσια, ιδρυτικού μέλους της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας

Όλοι γνωρίζουμε ότι το νερό κάνει καλό στον οργανισμό μας. Αυτό που ίσως δεν ξέρουμε είναι πόσο καλό μας κάνει και πού! Συχνά, θα αναρωτιόμαστε τι κάνει το νερό πολύτιμο σύμμαχο στον οργανισμό μας και γιατί όλοι οι γιατροί συνιστούν να πίνουμε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό καθημερινά.

Με αφορμή την 22α Μαρτίου που έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Νερού, η ειδικός δίνει όλες τις απαντήσεις:

«Καθαρίζει» τον οργανισμό

Το νερό συμβάλλει στην αποβολή των άχρηστων συστατικών ενώ ταυτόχρονα βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματός μας.

Χαρίζει ενέργεια

Η αφυδάτωση έχει τη δύναμη να «ρουφήξει» τα αποθέματα της ενέργειάς μας και να εξαντλήσει τον οργανισμό μας. Ο καλύτερος τρόπος για να την πολεμήσουμε είναι φυσικά το να πίνουμε νερό και μάλιστα καλό θα ήταν να το αναζητήσουμε πριν καν διψάσουμε.

«Ξυπνάει» τον μεταβολισμό

Ναι, κι όμως! Το νερό βοηθάει να κάψουμε περίπου 10 θερμίδες επιπλέον την ημέρα. Σίγουρα δεν είναι ένα μεγάλο νούμερο, αν όμως προσθέσουμε τις μέρες, τότε το αποτέλεσμα αλλάζει.

Διώχνει τον πονοκέφαλο

Ο πονοκέφαλος θεωρείται βασικό σύμπτωμα της αφυδάτωσης.

Βοηθά το έντερο

Το νερό, σε συνδυασμό με μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, μπορεί να μας βοηθήσει να αντιμετωπίσουμε τη δυσκοιλιότητα.

Δεν παχαίνει… ομορφαίνει!

Η εσωτερική ενυδάτωση είναι το «κλειδί» για μια όμορφη επιδερμίδα, γεμάτη φρεσκάδα και λάμψη.

Πόσο νερό είναι αρκετό, όμως;

Μέχρι πρότινος, οι ειδικοί συμβούλευαν να πίνουμε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό καθημερινά. Τώρα πια, σε αυτά τα 8 ποτήρια συμπεριλαμβάνονται και τα υπόλοιπα υγρά που καταναλώνουμε την ημέρα, όπως οι χυμοί, το τσάι, ο καφές. Επιπλέον, η ποσότητα μπορεί να διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο, σύμφωνα με την ηλικία, το βάρος, τον τρόπο ζωής αλλά και τη γενικότερη κατάσταση της υγείας του.

Βάζουμε… υπενθύμιση

Μπορεί να ακούγεται αστείο, αν όμως μπορεί να βοηθήσει, γιατί να μην το κάνουμε; Βάζουμε το κινητό μας να μας θυμίζει κάθε πότε πρέπει να πίνουμε νερό και φροντίζουμε κάθε φορά που χτυπά, να τηρούμε αυτό που μας λέει να κάνουμε.